Организация питания в ДОУ возлагается на дошкольное образовательное учреждение. ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством.
Устанавливается 3х-разовое питание детей. Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным перспективным 10-дневным меню. Меню утверждается заведующим.

В ДОУ используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания.

На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста.

Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в ДОУ в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

1. Нормативные документы.

Организация питания воспитанников в ДОО выстроено в соответствии с требованиями СП 2.4.1.3648-20.

Ежемесячно и ежеквартально совместно с заведующим, медсестрой, шеф-поваром и бухгалтером проводится анализ выполнения натуральных норм продуктов питания, подсчет калорийности фактических расходов, витаминизация, соблюдение питьевого режима. Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана комиссия, куда входят представители родительской общественности, ежедневно, в журнале «Бракераж готовой продукции» делается отметка о качестве приготовленных блюд.

Основными принципами организации питания в ДОО являются:

1.Соответствие энергетической ценности рациона питания энергозатратам ребенка.

2.Сбалансированность в рационе всех пищевых веществ.

3.Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

4.Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

5.Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

6.Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).

нет.

1) ИП Муслюмов Э.К.;

2) ООО «Новопышминское»;

3) ИП Щипова А.Р.;

4) ИП Коркина Н.С.;

5) ИП Кумарова О.А.;

6) ПТФ «Птицефабрика «Рефтинская».

– Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:Данную информацию можно получить:

• по телефону детского сада – 8 (34365) 2 – 27 – 64;
• по эл. почте детского сада: mahneva_dolphin56@mail.ru;
• через электронную приемную на главной страничке сайта детского сада.

Стоимость питания одного детодня за март 2025 года составила:

• группы от 3 лет до 7 лет – 131рублей 11 копейки
• группы от 2 мес. до 3 лет – 107 рублей 57 копейки
• 
  

1. Информация для родителей и педагогов.

Уроки «Все о здоровом питании»

1. https://youtu.be/Ov9v0g3xvQ8
2. https://школа.здоровое-питание.рф/lessons-children/mimimishki-seriya1/1 серия
3. https://школа.здоровое-питание.рф/lessons-children/mimimishki-seriya-2/2 серия
4. https://школа.здоровое-питание.рф/lessons-children/kak-uberech-rebenka-v-sezon-prostud-s-pomoshchyu-fruktov7768/3 серия
5. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mimimishki-seriya-4/4 серия
6. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mimimishki-seriya-5/5 серия
7. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mi-mi-mishki-seriya-6/6 серия
8. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mi-mi-mishki-seriya-7/7 серия
9. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mi-mi-mishki-seriya-8/8 серия
10. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mi-mi-mishki-seriya-9/9 серия
11. https://школа.здоровое-питание.рф/mi-mi-mishki/mi-mi-mishki-seriya-10/10 серия